맑은 순두부찌개 레시피

 

바지락으로 순두부찌개를 끓이고 순두부를 만듭니다.

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오늘은 순두부찌개를 끓일 거예요.

큰아이는 순두부를 좋아합니다.

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하지만 순두부에는 항상 간장과 참기름을 넣어요.

뭔가 색다른 느낌을 주고 싶었어요.

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나는 조개가 들어간 맑은 순두부찌개를 준비했어요.

아이들이 맛있게 먹었으면 좋겠어요.

같이 먹을 청양고추는 생략해요.

오늘은 고추가 없어서 꾸밀 수도 없어요.

안됐군요.

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클램 클리어 순두부찌개 조리법입니다.

순두부 1봉지, 바지락 15개, 애호박 1/3개, 양파 1/2개, 표고버섯 1개, 파 1/2개, 달걀 1개, 새우젓 1개, 맛있는 와인 1/2개, 마늘 1개입니다.

800밀리미터의 물과 또 다른 꾸러미입니다.

이것은 숟가락 크기입니다.

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한 팩을 800밀리미터의 물로 되돌리고 강한 열로 10분 동안 끓이세요.

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육수에 조개를 15개 정도 넣으세요.

미리 만들어서 냉장고에 있는 것을 사용했습니다.

조개칼국수 조리법에 있어요.

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육수 팩으로 끓이세요. 조개가 익으면 입을 벌리고 불을 끄세요.

조개는 빼고요.

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육수와 조개를 분리합니다. 껍질은 질기고 오래 끓기 쉽습니다.

아이들과 밥을 먹을 예정이라 불순물이 있어서 입을 벌리고 분리해야 할 것 같아요.

육수를 5분 정도 놔두면 잔여물이 내려가겠죠?

아래쪽 냄비를 제외한 다른 냄비를 조심스럽게 사용하세요.

많지는 않지만, 아이들과 함께 먹을 거예요.

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그러는 동안, 그들은 먹기 위해 야채를 잘 썰어요.

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분리된 맑은 육수를 끓이세요. 끓으면 양파 애호박 버섯을 넣고 5분간 끓이세요. 야채가 어느 정도 익을 수 있도록요.

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야채가 익으면 반으로 자르세요.

당신은 그것을 잘게 썰 수 있습니다.

숟가락으로 잘랐어요.

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순두부를 넣고 갈은 마늘 1, 새우젓, 1/2, 술 1개로 간을 합니다.

이렇게 넣으면 짜요.

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그리고 대합조개와 대파를 넣습니다.

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달걀 하나를 넣고 불을 끄세요.

조개 맑은 두부찌개 조리법을 완성할 수 있습니다!

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나는 이뻐요 저는 계란 흰자와 노른자를 분리해서 먼저 계란 흰자를 바른 다음 노른자를 발라요!

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예뻐 보이려고 노력했어요

잘 안 나왔어요. ㅋㅋㅋ

조개는 볼 수 없지만, 파도는 많이 볼 수 있습니다.

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그들은 아이들과 함께 식사를 하기 위해 뚝배기로 이동했습니다.

클램 클리어 순두부찌개

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짜고 짜요.

순두부랑 같이 먹을 거니까 짠 게 맛있어요.

새우젓이 맛있어요.

그것은 멋지네요.

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저는 신선한 두부찌개를 만들 거예요.

난 그저 너무 좋아요.

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달걀을 넣지 않으면, 더 맑은 수프를 만들 수 있습니다.

계란 순두부찌개는 맛있었어요!

좀 더 맑은 수프를 원하신다면 달걀을 넣지 않아도 됩니다.

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순두부와 조개류가 만나서 너무 맛있어요.

새우랑 같이 먹으면 맛있어요!

다음으로, 우리는 각각의 해산물에 더 많은 해산물을 첨가할 것입니다.~

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순두부찌개를 맑은 대합조개로 요리하는 것은 생각보다 어렵지 않죠?

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저는 저녁으로 뜨겁고 맛있는 조개와 순두부찌개를 만듭니다.^^

자극적이지 않아요. 속게 될 거예요.