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건강한 요리 만들기 오징어와 함께하는 미나리무침
얼마 전, 저는 서울에 있는 시댁에 들렀어요. 어머니가 시골에서 저를 보내셨어요. 미나리 한 봉지를 가져다 주셨어요. 제철이라 향긋한 향기가 너무 좋았어요. 집에 돌아가는 내내 맛보고 싶어요. 그냥 생각해 봤어요.ㅎ 그래서 오늘은 신선한 미나리를 요리할 거예요. 오징어 무침 먹어 봤어요. 새콤달콤한 소스로 간을 해서 맛있습니다. 오징어 미나리 무침 만드는 법입니다. 오징어를 데칠 시간이고, 양념만 데칠 시간입니다. 그것은 제가 생각했던 것보다 더 쉬워요. 맛이 좋아서 추천하고 싶은 요리법이에요! 저는 요즘 생각이 많아요. 뭘 먹을지 잘 모르겠어요. 저는 그것을 잘 맛볼 수 없어요.ㅜ 이럴 때는 상쾌하고, 독특합니다. 봄나물은 입맛을 돋우기에 가장 좋습니다. 미나리를 요리하고 있어요. 먹고 ..
2021.04.23 -
브로콜리튀김 색다른 도전
저는 요즘 건강에 좋은 음식에 관심이 많아요. 최근에는 일주일에 서너 번 이상입니다. 저는 야채 위주의 식단으로 바꾸려고 해요. 여러분은 하루아침에 식습관을 완전히 바꿀 수는 없어요. 하지만 마음을 바꾼 후에, 저는 일주일에 한두 번 먹곤 했어요. 저는 거의 매일 야채를 먹습니다. 오늘날, 항암 식품으로 알려진 새로운 약이 있습니다. 브로콜리로 브로콜리 튀김을 만들었어요. 데치는 방법 후라이파우더의 비율만 사용합니다. 그것은 제가 생각했던 것보다 더 쉬워요. 맛이 좋아서 추천하고 싶은 요리법이에요! 세계 10대 음식 브로콜리입니다. 그것은 레몬보다 두 배 더 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 그것은 감기와 피부 건강을 예방하는데 도움을 줍니다. 그것은 칼슘의 흡수를 촉진합니다. 그것은 ..
2021.04.23 -
색다른 맛의 유부초밥 만들기
조금 전에는 날씨가 좋았습니다. 나는 봄나들이를 갔다. 이번에는 외식보다는 봄 소풍. 나는 점심을 싸고 싶었다. 그래서 오늘은 다른 게맛살을 먹을 거예요. 나는 유부초밥을 만들어 보았다. 요리법이 생각보다 특이해요. 그것은 많은 노력이 필요했다. 하지만 다 먹고 나서 맛을 보니 처음 먹어봤어요. 너무 맛있어서 너무 맛있었어요. 저는 이 독특한 요리법을 추천하고 싶습니다. 5월은 소풍철이야! 그래서 더 더워지기 전에 신랑과 복잡하지 않은 근처의 공원. 나는 소풍을 갔다. 오랜만에 도시락을 가져왔어요. 마치 소풍처럼 느껴져요. 나는 도시락을 잊어버리고 매우 즐거웠어. 그리고 유부초밥과 게살을 만든다. 재료부터 말씀드릴게요. (2~3인분) 재료: 밥 3공기, 유부녀 4인분, 소스 2개 표고버..
2021.04.23 -
에어프라이어 활용하기 등갈비구이 레시피
저는 등갈비 구이는 좋아하지만, 담백한 것은 좋아해요. 맛있지만, 아이들은 매운 양념을 좋아해요. 저는 그것을 오븐에서 굽곤 했습니다. 다시 양념해서 구웠어요. 요즘, 저는 돼지 특유의 냄새를 맡을 수 있어요. 데쳐드릴게요. 내가 만들었을 때, 나는 더 깨끗한 맛이 더 좋았어요. 반찬으로 매운 국수를 주세요. 준비는 하고 있는데, 간식인지 잘 모르겠어요. 잘 어울려요. 저는 가족들이 모이면 많이 먹어요. 이번에는 2인분입니다. 돈 좀 벌었어요. 저는 조금 실망했습니다. 구이, 찜 등입니다. 당신은 다양한 등갈비를 즐길 수 있습니다. 저는 찐쌀을 좋아합니다. 간혹 고소할 때도 있어요. 저는 구운 게 너무 먹고 싶어요. 좋아요, 해내겠습니다. 에어프라이어, 등갈비, 돼지갈비입니다. 등갈비 ..
2021.04.08 -
불닭볶음면 월남쌈 퓨전요리
당신은 뜨거운 닭국수를 좋아하나요? 매운 음식을 좋아해서 자주 떠올리지만, 우리 가족은 매운 음식을 즐기지 못하기 때문에 매운 국수를 먹는 것은 고문에 가깝습니다. 신랑이 닭볶음면 한 조각을 딸꾹질해서 같이 먹기 좋은 음식이 아닌 것 같아요. 근데~ 제가 점심이나 신랑을 직접 만들고 싶지 않아서 매운 볶음면을 끓여줬어요. 불닭 월남쌈이라고 해요. 조리법은 간단해서 누구나 만들 수 있습니다. 매운 음식을 좋아하지 않는 신랑은 매운 음식을 좋아하지 않는다고 말하지 않습니다.이제 월남쌈을 만들어볼까요? 뜨거운 치킨과 월남쌈을 만드세요. 불닭과 월남쌈, 야채를 원하는 대로 준비하시면 됩니다. 집에서 노란색과 빨간색 파프리카를 자르고, 양배추가 있어서 칼로 잘랐습니다. 그것은 오이와 깻잎과 함께 먹으면..
2021.04.08 -
두부튀김요리 아케다시도후 레시피
레시피 설명 우리는 일본 두부 튀김 아고게푸를 다시 만들었습니다. 원래는 순두부로 노인 두부를 만드는 것이 전통이었으나 순두부를 만드는 것이 쉽지 않아 유부로 만들었습니다. 달콤한 일본 소스와 싱싱한 두부, 무오로시, 카츠오부시의 조화는 균형이 잘 잡혀 있습니다. 두부 마시기에 딱 좋아요. 술 마시기에 딱 좋아요. 일본이나 두부를 좋아한다면 먹어보세요. 두부 300g, 녹말가루 4T, 일식 100ml, 진한 간장 25ml, 청주 1T, 미림 1T, 설탕 4t, 채 썬 양파 30g 카츠오 살짝, 무 80g, 튀김 적당량 요리 순서 두부는 적당한 크기로 썰고 키친타월로 물기를 제거한 후 강판에 갈아 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 둘째 날에는 양파, 청주, 미림, 설탕을 냄비에 넣고 투명해질 때까지 끓여 냉장고에서..
2021.04.08